Rote-Bete-Smoothie
Im Nu ist dieser gesunder Smoothie zubereitet: zum Frühstück oder für Zwischendurch, Hauptsache immer köstlich.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Seitan mit Auberginen und Schwarzwurzeln
Sie haben schon ganz vergessen, dass es Schwarzwurzeln gibt? Sie werden auch als Spargel des Winters bezeichnet. Also: ausprobieren.
Cashewsahne
Statt Sahne können Veganer, aber auch alle andere Gourmets Cashewsahne herstellen. Einfach, vegan und toll zu vielen Gerichten.
Rhabarbermousse
Herrlich leicht und einfach zuzubereiten. Eine Mousse aus Rhabarber mit einem Hauch Vanille.
Gebratener Spargel mit Rucola und Walnüssen
Herrlich leicht und lecker: Spargel nicht gekocht, sondern gebraten. Schon mal ausprobiert?
Bärlauch-Suppe
Frische Frühlingskräuter machen im Nu diese Suppe zum Genuss. Ein leichter Schmaus und damit ein toller Start in den Frühling.
Linsenpasta-Spinat-Curry mit Tomaten und geröstetem Sesam
Überzeugt auch Italiener: Linsenpasta-Spinat-Curry mit Tomaten und geröstetem Sesam aus dem Wok. Echt Asia!
Smüsli Challenger 12 - Protein Power
Grüne Proteine und Vitamine aus Hanf, Apfel, Orange und Wildkräutern.