Mandelhörnchen mit Birkenpuderzucker
Diese Mandelhörnchen werden gerne im Advent geknuspert, bei uns natürlich ganz ohne raffinierten Zucker...
Vegetarische und vegane Rezepte
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Power-Shot mit Manuka Honig
Ein belebender Schluck voller Energie steckt in diesem Power-Shot mit Mānuka Honig, Acerola und Ingwer...
Kürbis-Porridge
Orange ist unsere Lieblingsfarbe des Herbstes und strahlt in diesem Kürbis-Porridge um die Wette...
Waldpilzpfanne mit Kräutercrepes
Dieses Gericht schmeckt nach Herbst: In der Waldpilzpfanne vereinen sich frische Pilze der Saison mit feinen Kräutern und Gewürzen. Am besten dazu passen Kräutercrepes - lecker!
Bananen-Buchweizen-Pancakes mit Blaubeersoße
Rein pflanzlich und stark gegen Entzündungen: Die Buchweizen-Pancakes mit Banane begeistern mit einer Sauce aus frischen Heidelbeeren und knackigen Nüssen.
Basisrezept: Chia-Beeren-Marmelade
Ob als Aufstrich oder Füllung für köstliches Gebäck - mit dieser Marmelade wird Naschen zum Vergnügen.
Radicchhio-Walnuss-Ravioli mit geschmorter Petersilienwurzel
Dinkel-Ravioli mal ganz anders: Lecker gefüllt mit würzigem Radicchio und knackigen Walnüssen, liefert dieses Gericht nicht nur wertvolle ungesättigte Fettsäuren, sondern stärkt auch noch die Immunabwehr...
Fenchelsalat mit Birne, Rucola und Pekannuss Tempeh
Nährstoffwunder für effektiven Zellschutz und Dreamteam auf dem Teller: Dieser Fenchelsalat liefert reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Tempeh ist als pflanzliche Proteinquelle unschlagbar.
Bunter Quinoa-Salat mit steirischen Kürbiskernen
Zum Veggie-Grillen und als glutenfreie Beilage beliebt: Dieser Quinoa-Salat mit buntem Gemüse und Kürbiskernen...