Sanddornmarmelade
Sanddorn ist sehr Vielseitig. Kombinieren Sie diese tolle Marmelade gern auch mit Ziegenkäse, Zitrone, Vanille oder Haselnüssen.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Eingekochte Apfelspalten
Jede Apfelsorte hat ihre eigenen Aromakomponenten. Experimentieren Sie doch mal mit Kardamom, Zimt, Gewürznelken oder Muskat.
Himbeeressig
Das runde, ausgeglichene und fruchtige Aroma der Himbeere macht diesen Essig zu einer Bereicherung für jeden Salat.
Himbeereis
Old fashioned aber immer noch so lecker wie in seiner ersten Stunde: selbstgemachtes Himbeereis! Und mit unserer Variante sogar ein reueloser Genuss...
Powerfood-Salad-Bowl
Bowls sind derzeit im Trend. Dabei werden verschiedene Zutaten auf einem Teller angerichtet, ohne gemischt zu werden. Heraus kommt eine wahre Augenweide. Bowl Food ist keine neue Ernährungsweise, sondern der Trend, gesunde Zutaten schön in kleinen Schüsseln anzurichten. Einzelne Bestandteile...
Drei erfrischende Schorlen mit Ingwertea-Shot
Mit würzigem Ingwer sind diese Sommergetränke ein wahrer Frischekick für heiße Tage.
Blaubeeräpfel
So haben Sie Ihre Äpfel mit Sicherheit noch nicht eingekocht. Schmecken Sie selbst, wie gut sich Blaubeer- und Apfelaromen sich ergänzen.
Melonen-Salat in Endivien-Schiffchen
Melone, ahoi! Dieser Sommersalat mit Melone, Dinkel und frischer Minze kommt ganz elegant auf dem Endivien-Schiffchen vorbeigeschippert. Das schmeckt nicht nur Seebären, versprochen!