Gegrillte Tofu-Spieße mit Aprikosen
Veganer Grillspaß für alle, die offen für neue Genüsse sind: fruchtig, exotisch, eben mit dem gewissen Etwas. Probieren Sie es selbst.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Beeren-Sojajoghurt-Eis
Eiskaltes Vergnügen: selbst gemachtes veganes Beereneis. Für alle Eisfans – ob Veganer oder Nicht-Veganer – ein echter Genuss.
Bulgur-Gemüse-Salat
Sie sind auf der Suche nach einem herzhaften, sommerlichen Salat, der Ihnen neben Vitaminen und Mineralstoffen auch die nötige Kraft für einen schönen, sportlichen Tag bringt? Dann haben wir mit diesem Rezept genau das Richtige für Sie – testen Sie...
Gemüse-Quiche
Wir starten in die Aktion „52 Wochen – 52 Rezepte“ mit einer frischen Gemüse-Quiche. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis köstlich.
Asiatischer Chinakohlsalat
Frischer, knackiger Salat – zur Abwechslung mal auf eine köstliche asiatische Art: Für orientalische Träume und einen tollen Genuss.
Gefüllte Paprika mit scharf mariniertem Tofu und Jalapeños
Ein leckeres, herzhaftes veganes Gericht mehr, das man unbedingt probieren sollte – auch als Nicht-Veganer.
Bittersüße Symphonie – Zitronen-Sorbetto
Cremiges, süß-saures Eisvergnügen, das im Gegensatz zum normalen Eis ganz ohne Milch auskommt: Großer Genuss – auch bei Laktoseintoleranz.
Portobelli mit Pistazienfüllung
Dieses Gericht ist nicht nur lecker zum Ansehen, es schmeckt auch noch super und ist obendrein sehr gesund und einfach „roh“-köstlich.
Leichte Apfel-Sellerie-Creme
Unser Rezept für das perfekte Detox-Frühstück: Die leichte Creme mit der Kombination aus Sellerie und Äpfeln wirkt stark basenbildend auf den Körper – ein „roh“-köstlicher Genuss.