Linsenpasta-Spinat-Curry mit Tomaten und geröstetem Sesam
Überzeugt auch Italiener: Linsenpasta-Spinat-Curry mit Tomaten und geröstetem Sesam aus dem Wok. Echt Asia!
Vegetarische und vegane Rezepte
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Seitan mit gebratenen Pilzen
Viel besser als Hamburger, denn statt Fleisch wird Seitan (wird aus Weizen gewonnen) verwendet und selbst gemachte Brötchen verwendet. Lecker!
Gebratene Spaghetti
Spaghetti mag jeder. Und wenn diese noch mit gebratenen Zucchini und einem leckeren Salat serviert werden, wird niemand nein sagen. Versprochen!
Panierter Tempeh mit Gemüse
Wer eine Alternative zu Fleisch sucht, findet mit Tempeh eine Alternative. Tempeh wird übrigens aus Sojabohnen gewonnen.
Gemüse-Glückstaler
Keine normalen Reibekuchen, nein, diese enthalten noch Gemüse. Ein Hit für die ganze Familie.
Schwarzwurzeln mit Orangen-Soße aus dem Päckchen
Schwarzwurzeln erleben zurzeit eine kulinarische Renaissance. Das Rezept sieht großartig aus, schmeckt...
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Sojaragout nach Sauerbratenart mit Knödeln
Ein richtiges winterliches Festtagsmenü ist dieses Gericht, dass bestimmt jeden Mischköstler von veganer Kost überzeugt.
Rote-Bete-Tempeh-Türmchen
Aufgetürmtes Gemüse mit köstlicher Soße kennt nicht jeder und schmeckt garantiert nicht nur Veganern.
Kartoffelwedges mit Avocadocreme
Lecker, leicht und schnell zubereitet. Und statt dem üblichen Kräuterquark gibt es hier Avocadocreme.