Asiatisches Vorspeisengemüse
Köstliches aus Asien. Sieht super aus und schmeckt auch so.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Bulgur-Petersilien-Salat
In diesem Rezept lernen Sie Schritt für Schritt, wie man mit Getreide kocht. Bulgur macht eine gute Figur, denn er ist vielseitig einsetzbar, gesund und lecker.
Gazpacho mit Zucchini
Suppen wie die Gazpacho sind im Sommer wunderbar erfrischend. Noch dazu ist sie gesund, lecker und gut vorzubereiten.
Taboulé mit gegrillten Auberginenscheiben
Schnell, einfach und lecker. So geht dieses Taboulé mit leckeren Auberginen.
Kartoffelomelette mit Salbei (Tortilla)
Spanischer Flair kommt mit diesem Rezept aus der Mittelmeerküche auf. Wenn dann noch das Wetter mitspielt, kommt das Urlaubsfeeling von ganz alleine.
Pilz-Carpaccio
Das Carpaccio ist eine typisch italienische Vorspeise, bei der die Zutaten dünn geschnitten, mariniert und gekühlt serviert werden.
Orecchiette mit Tomaten-Zwiebel-Crema
Hier geht es italienisch zu. Selbstgemachte Orecchiette treffen auf Radicchio, Tomaten und Zwiebeln.
Gerösteter Brokkoli mit Cheezy-Quinoa
Ganz „cheezy“, aber dabei trotzdem vegan. Denn mithilfe von Hefeflocken und Nüssen gelingt dies im Nu.
Grundrezept Fruchtaufstrich
Selbstgemachte Marmelade ist köstlich! Versuchen Sie mal und sparen ganz nebenbei durch den Einsatz von Sucolin noch ein paar Kalorien.