Gemüse-Wok mit Mungbohnensprossen, Quinoa und würzigem Nuss-Topping
Dieses leckere Gemüse-Wok-Gericht mit Mungbohnensprossen, Quinoa und würzigem Nuss-Topping...
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Vegetarische und vegane Rezepte
Radicchio-Wrap mit pinkem Kimchi
Dieser vegane und glutenfreie Wrap ist ein Augen- und Gaumenschmaus zugleich... Eine tolle Idee, die bei Gästen Eindruck macht!
Traditionelles Kimchi
Das Nationalgericht der Koreaner ist auch seit mehreren Jahren bei uns im Trend.
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Brokkoli mit Linsenkonfetti
Vollkorn-Bruschetta mit würziger Mandelfrischkäsecreme und Radieschen-Kräuter-Topping
Ein leckerer und leichter Snack. Entweder vegan oder vegetarisch, lässt sich super leicht zubereiten.
Flohsamenschalen-Brot ohne Mehl
Die Flohsamenschalen eignen sich ideal als bindende Zutat und lassen dieses Brot besonders ballaststoffreich werden.
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Süßkartoffel-Naan
Wer schon mal in Indien war, weiß dort gibt es keinen Tag ohne Naan. Aus Süßkartoffeln schmeckt...
Haferkleie-Porridge
Haferkleie lässt sich genauso gut wie Haferflocken für Porridge-Rezepte einsetzen und macht dieses besonders cremig und ballaststoffreich.
Goldener Chai-Mango-Kuchen
Nicht nur knallig in den Farben, sondern auch superlecker. Überzeugen Sie sich selbst von dem...